Jean-François Boisvert

À vos frigos, pour réduire le gaspillage alimentaire

À vos frigos, pour réduire le gaspillage alimentaire

Le tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée. Au Canada, près de la moitié des aliments gaspillés le sont chez les consommateurs, ce qui représente annuellement une perte moyenne de 400 $ par habitant. Dans ses ateliers À vos frigos, Éric Ménard vise à sensibiliser les gens au gaspillage alimentaire et à leur montrer comment le réduire. … Lire la suite →

La simplicité volontaire, un art de vivre

La simplicité volontaire, un art de vivre

Dans la revue en ligne Cheminement (en page 11), Josée Simard, une simplicitaire de Gatineau, nous fait part de son expérience sur le chemin de la simplicité volontaire.  Un témoignage inspirant à lire ! Extrait : J’ai été longtemps en quête du bonheur par l’acquisition de biens matériels, de sensations fortes et de plaisirs rapides, mais en restant toujours profondément insatisfaite et… Lire la suite →